千石屋のお菓子は美味しいのはもちろん、
グルテンフリー・卵・乳製品フリーで安心してお召し上がりいただけるお菓子です。

豆乳ドーナツSOY MILK DONUT

福岡県産の豆乳を使用した代表商品の「豆乳米粉焼ドーナツ」はグルテンフリー、トランス脂肪酸フリー、アレルギー体質のお客様に安心してお買い上げいただきたいと考え、豆乳ドーナツ専用天板を設えるなど、他材料の混入・卵や乳製品等の接触をしない様に改善を続けています。

• プレーン
• 八女茶
• きなこ
• ほうじ茶
• よもぎ
• 紅茶
• バナナ
• 黒米
• チョコ

もちもちっとした食感が癖になる、「美味しくて、安心・安全」にこだわった米粉焼菓子を製造しています。
栽培期間中、出来るだけ農薬・化学肥料を減らして作った自家製の米粉を使って、一つ一つ丁寧に焼き上げた米粉のスイーツです。
上記のほかにも、米粉ドーナツ、黒米粉ドーナツもございます。

カステラ千石焼CASTELLA SENGOKUYAKI

丹精込めて育てたお米から、おいしいカステラ誕生しました

宮若市の米農家が、丹精込めて減農薬減化学肥料栽塔で育てた自家製米を米粉にし、カステラの生地として使いました。
一つ一つ丁寧に焼き上げ、お米の風味ともちもちとした食感が、お楽しみ頂ける当店自慢の「カステラ千石焼」をどうぞ御召し上がりください。